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Tuyau de Poêle!!
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curry
11 août 2009

Salade de Pâtes aux Courgettes, Curry, Chèvre etc.

Salade de Pâtes aux Courgettes, Curry, Chèvre etc.
Je vous le disais, nous croulons sous les légumes du jardin ...alors au menu, encore des courgettes! J'ai fait cette salade avec des plaques de lasagnes, une courgette, un demi-fromage de chèvre frais, du lait, su sel, du poivre et du curry. (Pour 2)...
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6 avril 2009

Gratin de Crêpes Poulet Champignons et Curry.

Gratin de Crêpes Poulet Champignons et Curry.
Le Cuisine et Vin de France n°108 comporte un dossier sur les crêpes, et j'ai jeté mon dévolu sur une recette de "Pannequets de Crêpes au Curry", que j'ai un peu modifiée. Pour faire ce gratin, il va d'abord nous falloir faire de la pâte à crêpe. J'ai...
27 mars 2009

Limande aux Poireaux et au Curry.

Limande aux Poireaux et au Curry.
J'ai toujours de la limande au congèl (que je tente de vider pour me régaler de frais, au retour du marché.) Après la papillote, la limande aux poireaux et au curry, de chez Marmiton. Cette manière de cuire le poisson est pour moi assez originale: on...
27 janvier 2009

Agneau et Légumes au Curry.

Agneau et Légumes au Curry.
Je pense qu'on peut le dire, j'ai réussi à apprivoiser le curry: je ne l'aimais pas ou plus (je ne me souviens même pas) pour une raison qui n'est pas très claire, associée à des évènements plutôt qu'à mes papilles.Du coup, lorsque des amis nous ont invité...
4 décembre 2008

Curry de Légumes Facile.

Curry de Légumes Facile.
Je vogue toujours sur la vague de mon panier de légumes! Après la soupe et les topinambours, please meet le curry de légumes tout bête et quand même vachement bon :) J'ai marié une grosse aubergine, deux courgettes, une demie-patate douce, 2 oignons,...
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28 novembre 2008

Soupe Carottes et Potiron au Curry.

Soupe Carottes et Potiron au Curry.
Après avoir longtemps hésité, je me suis décidée la semaine dernière à commander un panier de légumes bios, livrés à domicile. Pourquoi? Pour manger des fruits et légumes de saison, faire travailler les producteurs locaux, me lancer le défi de cuisiner...
15 septembre 2008

Riz aux Courgettes et au Curry.

Riz aux Courgettes et au Curry.
Dans la série simple et sain, je vous propose le riz aux courgettes et au curry, toujours chez "Étonnants Légumes " de Thierry Thorens. Vous noterez que le curry et moi, on est copains maintenant :) Les quantités proposées vous fourniront une bonne plâtrée...quand...
27 juillet 2008

Purée de Chou-Fleur Expresse au Curry.

Purée de Chou-Fleur Expresse au Curry.
En ce dimanche ensoleillé, je vous propose un accompagnement très simple à faire et rapide. Les données sont très simples: 5-6 bouquets de chou-fleur congelés , 10cl de crème liquide environ ...d'où une petite purée! J'ai fait cuire à la vapeur le chou-fleur...
21 juillet 2008

Salade de Pâtes au Curry.

Salade de Pâtes au Curry.
La cinquième recette de ce blog est une salade de pâtes... (Héhé les débuts du blog, les petites photos etc... ^^)C'est la seule salade de pâtes que je fasse: penne, feta, jambon, olive et pesto. Au détour d'un feuilletage d'ancien magasines, je suis...
6 mai 2008

Dorade Oignons Coco Curry.

Dorade Oignons Coco Curry.
Un plat idéal à bien des égards: rapide, simple et très bon. Tous les goûts se mélangent subtilement sans se dénaturer. Et si comme nous vous aimez l'association oignons/poisson, je vous conseille ce plat de dorade que j'ai trouvé sur Marmiton. Prenez...
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