moutarde - Tuyau de Poêle!!

Côtes de Porc au Four, au Comté

Une petite recette bien réussie, goûteuse, qui va intégrer mes menus :) J'ai trouvé la recette sur Marmiton, sous la dénomination de Côtes de Porc Siciliennes. J'imagine que la dénomination de Sicilienne fait référence au fromage qui nappe les côtes,...

Posté par Scherneel à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, moutarde, four, herbes, porc, comté

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22 octobre 2011

Filet Mignon en Croûte

Bonjour à tous et bienvenue à ceux qui ont la gentillesse de me suivre via newsletter! Quoi de neuf chez TdP? En attendant de faire des purées de fruits et légumes pour bébé gourmet, on fait beaucoup de riz au lait pour les petits-déjeuners, des muffins...

Posté par Scherneel à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moutarde, jambon, pâte feuilletée, porc

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18 octobre 2009

Salade Tiède de Brocolis et de Pommes de Terre.

Voilà une salade qui a réconcilié mon homme avec les brocolis! Il m'a fallu: un petit brocolis, 5-6 petites pommes de terre, un demi-oignon rouge, et une vinaigrette composée de vinaigre de Xérès, de sel, de poivre, de moutarde douce épicée (Savora par...

Posté par Scherneel à 14:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, moutarde, pomme de terre, aneth, brocolis

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11 octobre 2009

Ma tarte à l'oignon, le retour.

Voilà bien longtemps que je n'avais pas refait "ma" tarte à l'oignon... Elle a toujours un vrai succès, et c'est avec plaisir que je la remets ici, le premier article a plus de 4 ans :) Il faut: une pâte feuilletée, un kilo d'oignon, de la moutarde, du...

Posté par Scherneel à 21:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, moutarde, tarte

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8 août 2009

Tarte Fine Courgettes et Moutarde.

C'est la flemme...j'avoue ;) Ceci dit, nous croulons sous les courgettes du jardin, alors même si je me suis prise à les (re)aimer toutes simplement cuites à la vapeur, j'en fait des poêlées (coupées en paysanne, avec des gousses d'ail en chemise dans...

Posté par Scherneel à 10:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, moutarde, tournesol, tarte, herbes

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13 juillet 2009

Maquereaux à la Moutarde.

Au menu aujourd'hui, des maquereaux à la moutarde, un classique de la boîte de conserve ;) C'est très simple...et quel goût! J'ai servi ce petit plat avec du riz nature et des brocolis encore croquants passés à la vapeur, dans un panier en bambou placé...

Posté par Scherneel à 11:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, poisson, citron, épices, moutarde

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5 mars 2009

Filets de Limande en Papillote

Recette idéale pour un soir de semaine pressé! J'avais des filets de limande au congélateur, alors pour les utiliser, j'ai fait cette recette de chez Marmiton. Il y a difficilement plus simple. - Mélangez un petit pot de crème fraîche et 2 cc de moutarde...

Posté par Scherneel à 08:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, crème, moutarde, laurier, origan, thym

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8 septembre 2008

Betteraves Marinées.

Il y a quelques temps, je n'aurais jamais pensé à acheter des betteraves crues. Je les achetais cuites, et ça m'allait très bien ;) Puis j'ai goûté à la betterave crue râpée: j'ai beaucoup aimé. Du coup, j'ai commencé à ouvrir l'œil sur le marché pour...

Posté par Scherneel à 11:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: badiane, betteraves, cannelle, cumin, girofle, moutarde, scandinave

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28 septembre 2006

Hot Dogs...

Le temps des cours est revenu...et avec lui le temps de mes petits repas de midi! Pour reprendre en beauté, voilà des petits pains à mi-chemin entre des "Sausage Rolls" et des hot-dogs traditionnels! J'ai utilisé des saucisses de volaille, des gros cornichons...

Posté par Scherneel à 15:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, pain, moutarde, saucisse, cornichons, sandwich

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