fromage - Tuyau de Poêle!!

Ôde à un Camembert Rôti...

Pour ce délice fondant, goûteux, tendre et fabuleux...je serai prête à m'enchaîner aux grilles de la Commission Européenne pour sauver nos fromages de la sur-uniformisation/des règlementations parfois absurdes...je serai prête à me faire appeler Delphine...

Posté par Scherneel à 20:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, camembert

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 octobre 2009

Grâtinée au Chou.

De la simplicité à se rouler par terre!! Faites une petite soupelette avec les légumes que vous avez sous la main, moi j'avais des gousses d'ail, un demi-chou, des ptites pommes de terre, un oignon avec des clous de girofle et deux bouillons cubes, avec...

Posté par Scherneel à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, fromage, chou, soupe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 octobre 2009

Pommes au Saint-Marcellin Enrobées de Lard.

Je vous annonce le retour de la Cuisine à Poêle :) : ces petits repas préparés par mon homme. Au delà du fait qu'il est toujours appréciable de mettre les pieds sous la table, ça nous permet de tester d'autres choses. Comme Laurent cuisine moins, il a...

Posté par Scherneel à 07:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lard, fromage, pomme, herbes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 septembre 2009

"Pesto" de Courgettes, Application: Gratin de Pâtes.

Encore des courgettes, et oui! Après les muffins, la salade, la tarte, le gratin, voilà le "pesto" , enfin, la purée, comme il vous plaira de l'appeler. Je procède au pif, désolée, c'est beaucoup de pif en ce moment... Je fais fondre des courgettes taillées...

Posté par Scherneel à 20:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, ail, courgettes, fromage, pignon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mai 2009

Easy Cheesecake.

J'aime les cheesecakes...je n'en fais pas souvent, parce qu'après, il faut bien les manger, et un gros cheesecake pour deux...pas très raisonnable. Pourtant j'aurais bien besoin de pratique, car je l'avoue...je ne maîtrise pas encore très bien la technique:...

Posté par Scherneel à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, crème, fromage, cheesecake

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 janvier 2009

Une Garniture (Champignons - Epinards), 3 Déclinaisons.

J'ai gardé ma tenue de blog d'hiver plus longtemps que prévu, au vu des températures et des précipitations de ces dernières semaines. Même si le temps n'est pas vraiment plus clément, il est temps...

Posté par Scherneel à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, fromage, quiche, tarte, tourte, épinards

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 septembre 2008

Tartines de Figues au Miel.

La saison des figues approche à grand pas...les arbres chez mes grands-parents sont plein de promesses... Voilà une petite tartine sucrée-salée dont je raffole, à la fin de l'été... Pour une tartine: du bon pain tendre, du fromage de chèvre (des cabécous...

Posté par Scherneel à 10:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, fromage, figues, miel, tartine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 août 2008

Gratin de Courgettes Simple et Rapide.

J'ai essayé beaucoup de gratins de courgettes, en évitant la béchamel, que je n'aime pas spécialement, et en essayant de pas faire trop gras. Autant vous dire que même si c'était pas mauvais, c'était pas non plus génial génial...Pas très goûteux, trop...

Posté par Scherneel à 17:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, fromage, gratin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote